Согласно аюрведе, ключ к здоровью и долгой жизни лежит не только через здоровое питание и духовную уравновешенность, но и понимание конституции человеческого тела. Более того, именно такой подход позволяет выявить индивидуальные потребности человека, степень подверженности тем или иным заболеваниям, а также способы их профилактики.

Три конституции тела

В первую очередь, под термином "конституция" аюрведическое ученье предполагает структуру и соотношение элементов тела, которых насчитывается пять: земля, воздух, вода, огонь и эфир. Каждый из них выполняет определённую функцию, необходимую для жизнедеятельности человека. В зависимости от того, какая комбинация элементов преобладает в человеческом теле, создаётся одна из трёх конституций (или дош): Вата, Питта или Капха.

Конституция Вата представляет собой комбинацию из воздуха и эфира. Питта — сочетание огня и воды, в то время как Капха — соединение воды и земли. Тело каждого человека содержит некоторые характеристики всех трёх конституций, однако, одна из них бывает доминирующей.

Конституция Вата

Люди Вата чувствительные и весёлые. Они подвижны, динамичны как в мыслях, так и в образе жизни, умеют выполнять несколько дел одновременно и быстро адаптируются к новым ситуациям. Тем не менее, уровень их энергии не является устойчивым, и в стрессовых обстоятельствах они могут демонстрировать нехватку выносливости, беспокойство и тревожность.

Физически люди Вата обычно худые, темноволосые, имеют бледную сухую кожу и темно-коричневые или чёрные глаза. Ресницы, как правило, не густые, зубы местами искривлены, лоб небольшой. Хорошим аппетитом люди Вата не отличаются, хотя в еде предпочтение отдают горячим блюдам. Их речь отличается быстротой и связностью, и в силу преобладания чувства беспокойства, сон этих людей бывает прерывистым, часто неспокойным. Люди с конституцией Вата подвержены заболеваниям, связанным с нервной системой, возникновению артрита, расстройств функций толстой кишки, запоров, а также нехватки веса и сухости кожи.

Избежать этих проблем аюрведа рекомендует, в первую очередь, путём составления графика регулярного сна и питания. Людям конституции Вата особенно важно соблюдать упорядоченность в еде, отдыхе и работе, так как это доша легче других склонна выходить из равновесия. Следует свести к минимуму употребление сырых и сухих продуктов, отдав предпочтение кислой, сладкой, солёной, маслянистой и острой еде. Нормальное функционирование толстой кишки можно восстановить с помощью аюрведического препарата Трифала, который рекомендуется применять каждый день по утрам.

Снять напряжение и сбавить чувство тревоги помогает ежедневный массаж с использованием кунжутного тёплого масла, а так же масла Вата, специально разработанного для гармонизации данной доши. Массаж можно проводить как сегментарно (ступни ног, голова), так и комплексно с использованием успокоительных трав, таких как харитаки, имбирь, ашвагантха, дашамула и корень солодки.

Конституция Питта

Люди Питта активные и умные. Они очень практичны, умеют организовывать свой день и берутся за выполнение дел с большой решимостью. Они часто поддаются амбициям, хотя обладают повышенной целеустремлённостью и немалой силой воли. Люди Питта — ярые сторонники справедливости, прямоты и честности в отношениях, хотя по характеру ревнивы. Они имеют обыкновение обдумывать свои действия вперёд и находить всему логическое объяснение. Они проявляют среднюю активность в физическом плане, хотя склонны к раздражительности и агрессии.

Люди Питта, как правило, имеют пропорциональное телосложение и средний вес. Кожа отличается мягкостью и желтоватым цветом, оттенок волос — светлый, цвет глаз — тоже светлый, обычно зелёный или серый. Эти люди имеют хороший аппетит, любят вкусно поесть, и зачастую переедают, если на столе их любимое лакомство. Проблем со сном почти никогда не возникает — сон крепкий, но умеренный.

Люди с конституцией Питта подвержены заражению инфекциями и страдают от частых головных болей, мигрени и высокого кровяного давления. Чтобы избежать подобных проблем, аюрведа советует по вечерам ложиться спать не очень поздно, а также делать постоянные передышки при умственной работе. В еде предпочтение следует отдавать охлаждающим продуктам с горьким и сладким вкусами (избегая острого). Хорошо употреблять свежие овощи и фрукты.

Для профилактики болезней рекомендуется, охлаждающее по своей природе, кокосовое масло, а так же масло для массажа Питта для гармонизации этой доши. С инфекциями идеально справляется препарат ним, а в целях снижения артериального давления используется чаванпраш.

Конституция Капха

Люди с конституцией Капха любящие, сострадательные и заботливые личности. Они имеют спокойный, терпеливый и стабильный характер, и радостно следуют регулярной рутине. Та работа, которая действительно важна для них, они выполняют стабильным и последовательным образом. Люди Капха имеют привычку быть осторожными, потому берут на себя ответственность только после обсуждений. Они, как правило, пытаются избежать изменений и предпочитают предсказуемость. В стрессовых ситуациях эти люди демонстрируют вялость и часто опускают руки.

Люди Капха имеют крепкое, плотное телосложение, порой избыточный вес, а физической активности они предпочитают отдых на диване. Кожа, как правило, светлая, имеет склонность к жирности, волосы и глаза бывают как светлыми, так и тёмными. У этих людей повышенный аппетит, они много пьют и любят застолья. Проблем со сном у людей Капха не возникает, так как они любят крепко и долго поспать.

Данная категория людей очень часто страдает от отёков, ожирения, высокого уровня холестерина и кровяного давления, а также от депрессий и перепадов настроения. Чтобы избежать подобных проблем, аюрведа рекомендует нормализовать часы сна, вставать рано утром, выполнять зарядку, не лениться и вести активный образ жизни. Стоит избегать употребления мясных, мучных и молочных продуктов, а также жареной, жирной, солёной, сладкой и холодной пищи (особенно в вечернее время). Полезно употребление острой, вяжущей и тёплой с добавлением горячительных специй.

Из специй людям Капха рекомендуется использовать чёрный перец, кориандр, чёрную соль, фенхель, тмин, куркуму, корицу, горчицу чёрную и асафетиду, которые очищают организм от шлаков и способствуют нормализации пищеварения. Бороться с отёками помогает Медохар гуггул и Арогья Вардханивати, в комплексе, трикату и гокшура, которые не позволяют жидкости задерживаться в организме на долгое время.

В свою очередь, ежедневные разогревающие массажи с маслом чёрной горчицы или маслом Капха также способствуют устранению усталости и выводу жидкости и шлаков из организма.

Изучение конституции тела даёт очень ценные и полезные знания о том, как привести организм в состояние полной сбалансированности оставаться здоровым в течение долгого времени!

Будьте здоровы и процветайте!

Всем сердцем, Ваша Куркума.

Как определить конституцию тела
(Доша тест)

Доши в аюрведе

В аюрведе все люди делятся на 5 основных типов, которые зависят от доминирующего элемента в конституции. Элементы Эфира и Земли считаются пассивными, потому что первый из них инертен, а второй представляет собой твердую основу для всего существующего. К динамичным и активным элементам относят Огонь, Воздух и Воду. На данных 3 элементах базируется теория трех дош.

Вата доша воплощает в себе Эфир и Воздух, Капха представлена Землей и Водой, А Питта – Водой и Огнем.

Концепция трех дош в аюрведе является фундаментальной. В европейской медицине существует теория о том, что человеческую природу можно определить по доминированию крови, желчи или слизи. Однако данная теория является лишь частью многочисленных аюрведических знаний.

Пропорции дош определяются при зачатии и зависят от питания, генетических особенностей, стиля жизни и психологического состояния родителей. Сбалансированная конституция, когда все доши находятся в гармонии, наблюдается редко. Если человеку повезло, то он будет наделен прекрасным здоровьем. Большинство людей рождаются с одной либо двумя доминирующими дошами. Им необходимо корректировать питание и стиль жизни, чтобы добиться хорошего здоровья.

Каждый человек наделен пракрити одной из 7 сочетаний Питты, Ваты и Капхи (П, В, К, ПК, ВК, ВП, Самадоша).

Викрити и пракрити

Сочетание дош, которое закладывается еще до рождения и является уникальной, называют пракрити. Она остается неизменной на протяжении всей жизни. Исключение могут составлять ситуации, когда наблюдаются генные изменения. Однако существует так называемая конституция настоящего – викрити. Она характеризует состояние организма на данный момент. Если здоровье идеальное, то викрити и пракрити совпадают. Однако в большинстве случаев между ними наблюдается значительная разница из-за особенностей питания, эмоционального фона, образа жизни, возраста, воздействия внешних факторов и др. Эту разницу может определить аюрведический врач после тщательного осмотра человека. Узнав разницу между викрити и пракрити, врач может составить детальную программу оздоровления.

Если знать свой тип конституции, то можно определить, какие именно шаги необходимо сделать на пути к здоровью. В этом может помочь аюрведический врач. Однако если у вас нет такой возможности, то можно пройти тест на определение конституции.

Доши регулируют все биологические и физиологические процессы, все ритмы и движения, свойственные работе нашего организма. Когда они в равновесии, человек чувствует себя хорошо, имеет отличное состояние здоровья. Болезнь, в соответствии с Аюрведой, - это нарушение равновесия одной, двух или всех трех дош.

2. - за 2 минуты можно определить ваш тип. Зная свой типа доши можно переходить к рекомендациям в питании, упражнениях, лекарственных препаратах подходящих именно для вас.

Расшифровка теста Доши.

После прохождения интерактивного теста можно переходить к рекомендациям для Вашей доши. А Ваша доша это, та которая численно намного превосходит другие , и в этом случае вы относитесь к типу с единичной доши. Тогда вам следует изучить рекомендации именно для этой превалирующей дошей.

Если у вас нет крайне доминирующей доши, значит, вы принадлежите к типу с двумя дошами. Наиболее выраженная из них становится первой, но в расчет принимаются обе доши.

Для тех кто слышит о дошах в первый раз. Доша- это одна из древнейших классификаций людей, прописанная в Аюрведических трактатах.

Вата (Ветер)

Эта конституция должна избегать острой негативной информации, например, фильмы ужасов, насилия, тяжелые фильмы для них вовсе нежелательны, так как такая информация усиливает беспокойство их ума и может привести к бессоннице. Для людей типа Вата очень благоприятно общение с благожелательными людьми, теплый климат, теплые ванны, горячее питье. Чтобы ноги не застывали в холодную погоду необходимо ходить в шерстяных носках, делать перед сном теплые ванночки для ног, перед сном необходимо делать массаж стоп с маслом.

Все эти рекомендации позволяют сохранить тепло, которое так необходимо для Вата- конституции. Нельзя долго ходить в резиновой обуви, особенно в холодную погоду; резина охлаждает ноги, и энергия выходит через ноги, поэтому, когда ногам холодно, остывает и всё тело, так как холод затрудняет движение воздуха и кровеносной системы. Питаться эта конституция должна три раза в день, должна избегать еды всухомятку и еды, которая увеличивает качество воздуха, то есть острой, горькой и вяжущей пищи.

Основное правило для этих людей - не перенапрягаться нигде и ни в чем.

Основные заболевания, которые сопровождают Вата конституцию из-за нарушения циркуляции воздуха в теле, - это нервные заболевания, нарушения нервной системы, заболевания опорно-двигательного аппарата, заболевания костей, суставов, запоры, невралгические нарушения, скачущее давление, хондрозы, артриты, нарушение моторных и сенсорных функций и нервные депрессии. От нарушения движения воздуха в теле может возникнуть 83 заболевания, т.к. воздух главный в теле, из-за его дисбаланса нарушается и телесный огонь и вода в теле.

Питта (Огонь)

Личность Питта не любит пропускать еду, от этого она становится раздражительной и в голодном состоянии сильный огонь в желудке может привести к жжению в области сердца, язве и геморрою. Поэтому личности Питта не должны пропускать еду и должны питаться 3 раза в день. Кожа у Питты конституции подвержена раздражению, сыпи, воспалениям, часто возникает аллергия изза нарушения иммунитета и скопления желчи в тонком кишечнике. Выйдя из равновесия, эти люди страдают бессонницей, если они с головой ушли в свою работу, которая, как правило, является основным содержанием их жизни. Основное условие для нормального существования этого типа, это необходимость умеренного четкого режима дня.

Питта-конституция очень резко реагирует на алкоголь, который является по вкусу "кислым". Кислый вкус возжигает телесный огонь и это приводит человека, употребляющего алкоголь без меры, к конфликтным ситуациям, они сами лезут на конфликты в опьяненном состоянии. Курение также возжигает телесный огонь, так как тоже по качеству является "кислым" вкусом. Питта-конституция не должна проводить длительный пост, ей достаточно 2-3 дня для голодания. Этой личности не нужны сильные физические нагрузки, длительный бег на длинные дистанции, для нее полезны лёгкие гимнастические упражнения. Плавание очень успокаивает Питта, бег трусцой не более 5 минут. Обливаться Питта-конституция может холодной водой, это для нее благоприятно. У личностей Питта прекрасное пищеварение и сильный аппетит и поэтому они часто страдают от переедания. Для этой конституции рекомендуется перед едой выпить несколько глотков воды, чтобы погасить излишний огонь, который не позволит съесть много пищи. Личности Питта в основном страдают от переедания.

Все эмоции Питта-конституции возникают из вожделения и чувства неудовлетворенности. Эмоции гнева, злобы, ненависти, зависти, ревности. Эти эмоции нарушают флору в желчном пузыре, почках, и люди Питта-конституции часто страдают от нарушения обмена веществ. Такие заболевания, как язвы в желудочно-кишечном тракте, камни в желчном пузыре, мочевом пузыре, гипертония и сердечные болезни, болезни кожи, воспалительные заболевания глаз, изжога, кислая отрыжка, относятся к нарушению функции огня в организме и больше всего от этого страдают личности Питта.

Капха (Слизь)

Личности Капха не должны увлекаться сладким, кислым и соленым вкусами. Сладкий вкус увеличивает тяжесть, создает закупорки, охлаждает тело, кислый и солёный вкусы увеличивают жажду и вода будет задерживаться в теле, отчего у личностей Капха часто повышается давление, они страдают лимфозакупорками, диабетом, скоплением слизи в грудной полости, болезнями слизистой природы, гинекологическими нарушениями, опухолевыми разрастаниями. Поскольку Капха- доша контролирует влажные ткани организма, поэтому нарушения в ней сказываются на слизистых оболочках. Эти симптомы проявляются особенно остро в холодную и влажную погоду, когда усиливается в окружающей среде холодная влажная Капха. Во время полной луны, когда в окружающей среде во всех формах жизни увеличивается Капха, личности Капха также страдают от переизбытка жидкости в теле. У них обостряется астма, повышается кровяное давление, они становятся сонливыми, вялыми, бесстрастными, вода задерживается в организме.

Главное для этого типа людей никогда не бездействовать, то есть постоянно давать физическую нагрузку своему организму. Без движения Капха личности могут быстро облениться и необходимо всегда подталкивать их к действию. Они сами могут и не проявить инициативы, но лень для них самый страшный враг. Для них благоприятны физические нагрузки, чем больше, тем лучше, они могут быть хорошими спортсменами, для них благоприятен бег на длинные дистанции, тяжелая атлетика, плавание. Если личности Капха не давать физической нагрузки, от лени у них быстро начнет нарастать Капха в теле. Движение дает возможность поддерживать в теле внутренний огонь, который, в свою очередь очищает сосуды от излишней слизи. Эти личности без ущерба для своего здоровья могут голодать длительное время, до 10 дней, но питаться они должны не более 2-х раз в день и ни в коем случае не есть на ночь. Первый приём пищи - не ранее 11-12 часов и промежутки между едой не менее 5-6 часов. Самая большая ошибка личностей Капха, это питание нечистой пищей, которая является тяжелой и лишь увеличивает качество Капхи, поэтому люди Капха-конституции могут практически вообще не болеть, если не будут употреблять в пищу таких продуктов, как мясо, рыба, яйца, мучные изделия и молочные продукты, так как эти продукты являются капхогенными, увеличивающими слизь и закупорки в теле.

Вата (Ветер)

Все то, что движется в теле, например, когда человек двигает руками, или передвижение пищи, движение воздушных потоков, - все это обеспечивается элементом ваты. То есть вата - это самый динамичный элемент.

Вата управляет такими чувствами и эмоциям, как страх, тревога, боль, трепет и спазмы.

Местоположение вата - толстая кишка, тазовая впадина, кости, кожа, уши и бедра. Ес ли в теле развивается избыток вата, он будет скапливаться в этих областях.

В природе осень считается периодом Ваты, поэтому осенью у людей, которые относятся к этому типу, возникает масса проблем со здоровьем. Каждый год Ваты должны заранее готовиться к осени. Энергия Ваты максимально активизируется с двух часов ночи до шести часов утра и с двух часов дня до шести часов вечера. Ваты просыпаются рано утром и становятся неугомонными. Перед сном Ваты должны регулярно выполнять дыхательные техники и техники релаксации. Ваты поступят очень мудро, если будут пораньше ложиться спать. Только тогда они смогут за ночь выспаться и накопить силы к утру, когда их разбудят первые лучи рассветного солнца. По возможности Ваты должны вздремнуть днем, в период между двумя и четырьмя часа пополудни, потому что в эти часы энергия Ват начинает иссякать и рассеиваться. Если возможности вздремнуть днем нет, то в послеобеденное время надо снизить активность. Расписание второй половины дня нужно составлять с учетом снижения активности Ват во второй половине дня и переносить все ответственные мероприятия и интенсивные нагрузки на первую половину дня. Поскольку у Ват активны сердечная и горловая чакры, они, как правило, спят по ночам не более четырех - шести часов на левом боку.

На здоровье людей этого типа благоприятно сказывается полноценное трехразовое питание. Первый прием пищи, или ранний завтрак, должен происходить около семи часов утра, в полдень полезно перекусить, а в шесть часов вечера плотно пообедать. Идеальное время отхода ко сну - десять часов вечера.

Ваты должны следовать установленному режиму дня, который нужно составить так, чтобы в нем отводилось время на послеобеденный сон, уход за телом, техники очищения сознания, релаксацию и гармонизацию (это может быть медитация, молитва или размышления). Ватам не стоит перенапрягаться, им противопоказаны интенсивные нагрузки. В отличие от выносливых и сильных Капх люди, которые относятся к типу Вата, лишены выносливости и силы. Они по-уранически способны взрываться, и их энергетические всплески могут поразить воображение, но эти выбросы одномоментны, и для следующего «всплеска» им придется долго копить энергию. Ваты тратят много энергии на «полеты» мыслей и воображения, поэтому они должны научиться себя беречь и не доводить до изнеможения. Врожденное умение «летать», помноженное на неосознанный эстетизм и потребность в красоте, диктует Ватам необходимость жить по принципу умеренности, красоты и изящества.

Физические упражнения, которыми занимаются Ваты, должны быть непродолжительными и «мягкими». Это может быть дыхательная гимнастика, йога , цигун, тайцзы-цюань , айкидо (особенно не боевое оздоровительное направление ки), ушу, бальные танцы, танцевальная аэробика, легкие прогулки, непродолжительное плавание (в удовольствие и без напряжения), легкие (не систематические!) пробежки на свежем воздухе, короткие велосипедные поездки, игра в гольф, теннис и бадминтон, а также купание в горячей ванне джакузи.

Запомните: если вы хотите выполнить растяжку тела или проработать определенные системы и органы при помощи йоги , выполняйте эти мероприятия до начала любых других физических упражнений!

Все упражнения должны выполняться в спокойном умеренном темпе, и нагрузка должна быть тоже умеренной, потому что быстрый темп приводит к усталости и дисбалансу доши Вата. Силовые упражнения надо выполнять в замедленном темпе, используя гантели и другие отягощения.

Ватам полезно дважды в день выполнять комплекс йогических асан с размеренным дыханием . Поскольку слабое место Ват - это позвоночник и суставы, в комплекс йогических упражнений они обязательно должны вводить асаны, которые способствуют проработке подвижности и гибкости позвоночника.

Ароматерапия и уход за телом

На Ват благотворно воздействуют теплые и влажные ароматы, насыщенные сладостью и кислинкой. Для урегулирования вышедшей из равновесия доши Вата полезны ароматы подобранных в разных сочетаниях липы, вербены, цедры лимона и апельсина, черной мяты, гвоздики, тмина, аниса, алтея, базилика, мускатного цвета, апельсинового цвета (нероли), мандарина, гвоздики и фенхеля, кардамона и корицы.

Представителям аюрведического типа Вата полезно регулярно проходить курсы расслабляющего массажа. Во время массажа следует использовать такие растительные масла, как кунжутное, зародышей пшеницы, абрикосовое или авокадо в которые добавлены эфирные масла, ароматы которых благотворно воздействуют на дошу Вата. Кроме того, что эти масла питают, увлажняют и омолаживают сухую кожу, они несут гармонизирующую информацию на клеточном уровне и приводят к равновесию дошу Вата. Вата - это королева дош, и баланс всех дош начинается с гармонии доши Вата! Масла позволяют сохранить заряд тепла в мышцах. После массажа полезно принять теплую ванну с пеной, шампунем и гелем. Эти средства снимут избыток масла на волосах и теле, оставив едва заметный защитный слой, который предохранит кожу от холода, высыхания, огрубения и шершавости.

Питта (Огонь)

Питта - представляет собой комбинацию огня и воды и отвечает за трансформацию в теле. То есть если вата отвечает за движение, то питта отвечает за различные процессы, которые связаны с превращением одного процесса в другой. Предположим, усвоение пищи. Усвоение пищи - это основной процесс трансформации, когда пища превращается в наше тело. И за это отвечает питта. То есть это метаболический элемент. Следовательно, первая и самая важная функция питты - переваривание пищи. Кроме этого она отвечает за пигментацию кожи, температуру тела, за голод, жажду, зрение (зрение - это тоже одна их функций питты, функция огня в теле). И в Аюрведе перечисляется сорок нарушений питты. Питта является тоже достаточно подвижным элементом, но не таким подвижным, как вата. Соответственно она имеет меньшую тенденцию выходить из равновесия, поэтому приводятся только сорок нарушений питты. Все нарушения, связанные с питтой, характеризуются воспалительными процессами.

Питта управляет пищеварением, поглощением, всасыванием, растворением, питанием, обменом веществ, температурой тела, цветом кожи, блеском глаз, а также интеллектом и пониманием.

Питта пробуждает гнев, ненависть и зависть.

Местоположение питта - тонкая кишка, желудок, потовые железы, кровь, жир, глаза и кожа.

Сезонные и повседневные виды деятельности

Сезоном Питта по праву считается лето, поэтому летом у людей, в конституции которых преобладает эта доша, возникает множество проблем. Естественный жар Питты под знойным палящим солнцем только усиливается. Вот почему Питтам необходимо заранее готовиться к этому сезону и предусмотрительно снижать уровень своей активности.

Идеальный способ летнего времяпрепровождения для Питт - это отдых с семьей и друзьями вблизи прохладных ручьев, родников и горных озер, в которых можно купаться. Отдыхать летом на жарких пляжах океанических и морских побережий Питтам не рекомендуется, поскольку кожа огненных людей легко сгорает и воспаляется на солнце. Если Питты все же предпочитают отдыхать на побережье, то появляться на пляже им можно только на закате солнца. Тогда же им полезно плавать и бегать трусцой по пляжному песочку.

Когда ярость разжигает огненное топливо Питт, последствия для здоровья бывают разрушительными. Когда неудержимые, вспыльчивые и стремительные овны несутся на поводу у собственного гнева и руководствуются огненными страстями, они истощают свои энергетические ресурсы и утрачивают жизненную силу.

Если Питты испытывают стресс, они должны найти в себе силы не взрываться, как обычно, а успокоиться и остыть. Питты могут достичь состояния покоя и умиротворения, когда они рисуют пейзажи, любуются красотами природы, зелеными лугами, полями, усеянными цветами, или сверкающей гладью реки. Прохлада, покой, созерцательность и безмятежность, купание при лунном свете - все это прекрасно гармонизирует Питту.

Поскольку с десяти часов утра до двух часов дня и с десяти часов вечера до двух часов ночи наступает время Питты, людям огненной конституции надо стараться избегать ситуаций, провоцирующих у них раздражительность и стрессы. В это время желательно не сердиться, не кричать и не вступать в жаркие споры и конфликты. Поведение хрестоматийных Питт даже описано в книгах: именно Питты склонны устраивать дикие выходки и эмоционально взрываться в середине дня за обедом и вечером перед сном.

При буйном неуемном аппетите Питт им, тем не менее, рекомендована легкая пища и слабые напитки. Они не должны злоупотреблять специями, острыми, жгучими и горькими приправами, а также пряностями, возбуждающими аппетит и разгоняющими кровь. Им нельзя употреблять алкоголь. Если Питты последуют этим советам, то перестанут быть гневливыми, буйными и взрывными.

Пищеварительный огонь Питт максимально активизируется в полночь и полдень. Питтам можно плотно питаться в течение всего светового дня, потому что у них высокий уровень обменных процессов. Правильное питание способно регулировать огненную натуру Питты. Это своего рода лекарство, которое сглаживает и успокаивает их взрывчатую природу и помогает им вспомнить свое когнитивное «я». Поэтому Питты должны целенаправленно формировать у себя вкусовые и пищевые привычки и питаться осознанно.

Чтобы укротить бушующий огонь и расслабиться после интенсивной умственной работы, Питтам полезно перед сном медитировать. После шести часов вечера они должны снижать уровень активности и расслабляться. Им полезно визуализировать красивые пейзажи в приглушенных или пастельных тонах, в которых мерно катит прохладные воды река, белеют пески и снега, зеленеют леса, грациозно двигаются животные и поют птицы.

В середине ночи у Питт наступает прилив творческой энергии, но они поступят мудро, если подавят искушение провести ночь без сна и заснуть на рассвете. Обычно сон Питт длится шесть - восемь часов, и спят они, в основном, на спине. Питты должны спать дольше, чем Ваты и Капхи, чтобы восполнить запасы энергии, которую они бурно растрачивают в дневное время.

Когда наступает вечер, Питта должен забыть о победах и подвигах. Доверившись внутренней мудрости Ваты и умению накормить и обогреть Капхи, Питта сумеет полностью восстановить утраченную энергию и подготовиться к битвам грядущего дня.

Питты должны перенять у своих воздушных и водных партнеров тактичность и любезность, милосердие и умение прощать, изящную грацию чувств, а также многие другие по-человечески привлекательные качества характера.

Время, свободное от рутинной борьбы за самоутверждение и власть, становится для Питты временем укрепления и оздоровления жизненной энергии. Свободное время Питты должны посвящать благотворительной деятельности. Занимаясь гуманитарной деятельностью, Питта учится сострадать и сопереживать людям. Когда Питта становится человечным, у него пропадает потребность выпячиваться и привлекать внимание к своей «выдающейся» персоне, потому что он начинает понимать, что самовлюбленность и тщеславие смешны, а важны душевные качества, тонкость и живость его огненной натуры.

Питтам полезны такие виды физических нагрузок, которые носят равномерный, а не прерывистый характер. Для их физического и психического здоровья очень полезны плавание, акробатика, лыжи, фигурное катание, конькобежный спорт, бег трусцой, кроссы и бег на марафонские дистанции, теннис, шахматы, туристические походы и альпинизм.

Огненные люди от природы любят спорт. Но они должны всегда помнить, что видами спорта, которые требуют больших энергетических затрат - будь то плавание, бег, аэробика, гребля, теннис или футбол, можно заниматься только в прохладное время дня.

Во время спортивных занятий Питты сжигают избыточную энергию. Но они должны чутко прислушиваться к себе и не допускать ускорения обмена веществ в организме.

Питтам полезно дважды в день выполнять комплекс йогических асан . Питтам следует обращать особое внимание на приведение своего разума в спокойное умиротворенное состояние. Из йогических асан им показаны позы, направленные на преодоление умственного переутомления и расслабление.

Запомните: если вы хотите растянуть тело или проработать определенные системы и органы при помощи йоги, выполняйте эти упражнения до начала любых других спортивных занятий!

Ароматерапия и уход за телом

Типам Питта полезны сухие прохладные сладковатые ароматы, немного пряные, но не терпкие. Чтобы сбалансировать дошу Питта, полезно вдыхать ароматы розы, листьев и молодых корешков горького апельсина, корицы, ванили, сандалового дерева, аира, борнеола, мирта, нарцисса, лотоса, перечной мяты, мускатного ореха, артаботриса, жасмина, лакрицы, фиалки.

Капха (Слизь)

Капха - это телесная вода, она скрепляет элементы тела, составляет основу его физической структуры.

Эта доша поддерживает сопротивляемость организма. Капха - телесная вода - физиологически ответственна за биологическую крепость и прочность тканей тела. Капха смазывает сочленения суставов, увлажняет кожу, помогает заживлению ран, заполняет пространство в теле, дает биологическую крепость, энергию и стабильность, поддерживает хорошую память, дает энергию для сердца и легких, поддерживает иммунитет.

Капха присутствует в грудной клетке, горле, голове, полостях, в носу, во рту, желудке, сочленениях, протоплазме, плазме, жидких слизистых выделениях.

В сфере психики капха отвечает за эмоции привязанности, алчности, долговременной зависти. Капха также проявляется в стремлении к спокойствию, прощению и любви.

Переизбыток капха будет скапливаться в грудной клетке.

Рекомендации для людей с преобладающей дошей Капха

Сезонные и повседневные виды деятельности

С одной стороны, Капхи мечтают, чтобы все происходило само собой. С другой стороны, прежде чем что-то сделать, Капхи тщательно обдумывают и взвешивают каждый шаг. Это связано с тем, что они не хотят понапрасну тратить энергию.

Излюбленные действия Капхи в выходные дни - это путешествия от тахты к холодильнику и от холодильника к тахте. Во время таких путешествий они двигаются медленно, величественно и без суеты. Набрав полный поднос еды, они аккуратно оседают на тахте. В то же время они, в отличие от Ват и Питт, прекрасно справляются с монотонной однообразной работой, требующей терпения, усилия и выносливости. Когда у Капхи нет другого выбора, ему приходится работать, но вообще работать он не любит. Это парадокс, поскольку все Капхи испытывают потребность помогать людям и согревать их даже тогда, когда об этом не просят. В отличие от Питт у них нет скрытых мотивов, которыми они руководствуются при выполнении тактических задач по заранее разработанному плану для достижения стратегических целей. Капхам приятно утешать, обласкивать, обогревать и кормить близких. Типичные женщины Капхи - это хлебосольные хозяйки, которые мечут на стол все, что находится в холодильнике. Капхи не думают о великих наградах за доблестный труд, но отсутствие признательности или оценки их заслуг за хорошо выполненную работу их обижает.

Конец зимы и ранняя весна - это сезоны Капхи, поэтому в это время у всех Капх возникает множество проблем. В период освобождения природы от зимнего плена Капхи не должны вести сидячий образ жизни. Они могут заняться такими видами деятельности, как садоводство, огородничество, спорт, весенняя генеральная уборка и чистка, а также перестановка мебели.

С шести до десяти часов утра и с шести до десяти часов вечера у людей этой конституции интенсивно проявляются качества доши Капха. Их энергия становится плотной, тяжелой и земной. Они должны придерживаться простого и удобного режима дня, чтобы противостоять «утяжелению». Так они смогут тренировать силу воли.

Чтобы день Капхи прошел гармонично, ему следует вставать рано утром, принимать душ, заниматься йогой и давать себе физическую (спортивную) нагрузку. Вместо завтрака Капхам нужно выпивать травяной чай. От утренней еды лучше отказаться.

Главный прием пищи приходится на ланч. Ланч должен быть сытным, но все блюда должны быть приготовлены из натуральных и полезных для здоровья продуктов. После ланча Капхам нужно обязательно прогуляться, достаточно пройтись в течение пятнадцати минут. Ужин Капхи должен быть очень легким. Если он ужинает плотно или поздно вечером, то неизбежно подпадет под влияние доминирующей в это время пассивной энергии доши Капха. Самый лучший способ для Капхи не навредить самому себе в этот напряженный период - это загрузить себя работой, желательно даже вне дома. Он должен найти себе вечерние занятия: посещение курсов, участие в семинарах, тренировках и т. д., причем, Капхи могут быть не просто пассивными участниками, а активными организаторами этих мероприятий.

Капхи должны вставать с рассветом и пораньше укладываться спать. Если они остаются в постели после шести часов утра, то становятся заложниками периода активности доши Капха (6-10 часов утра), и все их благие намерения провести день гармонично рассыпаются в прах. Чтобы проснуться бодрыми и отдохнувшими, Капхи нуждаются в более продолжительном сне, чем Ваты и Питты, но они не должны спать больше семи часов! Увы, обычно Капхи спят ночью от восьми до двенадцати часов и с трудом поднимаются с постели после сна. Спят они либо на животе, либо в позе эмбриона.

Капхам лучше всего принимать пищу по часам: с восьми до девяти утра - травяной чай, около часу дня - ланч, в шестнадцать часов - полдник и в шесть часов вечера - обед или ужин.

Капхам всегда нужно видеть крупные и немедленные результаты своей работы, поэтому их никогда не устраивают регулярные занятия гимнастикой, аэробикой или обычной физкультурой по стандартным программам. Они считают, что такие спортивные занятия не для них. «Здесь и сейчас» - вот лозунг женщины Капха, когда она пытается сбросить лишний вес.

Капхам не занимать выносливости и силы, но, дорогие Капхи, учтите, что вам надо работать совсем не так, как типам Вата, где физическая нагрузка должна быть очень небольшой, и не так, как типам Питта, которым рекомендуются умеренные физические упражнения. Капхи должны напряженно работать, чтобы сжигать жир и выводить избыток жидкости в тканях, разгонять кровь, убирать лишние килограммы, развивать равновесие и гибкость.

Марафонские дистанции и поднятие штанги, боди-билдинг и гребля на байдарках и каноэ - вот полезные физические нагрузки для людей этого типа. Очень много выиграют те женщины Капхи, которые все же сумеют преодолеть свою природную лень и найдут в себе силы регулярно заниматься ритмикой, танцами и аэробикой. Водное поло, борьба дзюдо и самбо могут быть рекомендованы мужчинам, у которых сильно выражена эта доша.

Капхам полезно дважды в день заниматься йогой. В комплекс йогических упражнений им рекомендуется вводить асаны, которые способствуют нормализации деятельности желез внутренней секреции, способствуют выведению слизи (в частности, мокроты) из организма и помогают сгонять лишние жировые складки.

Запомните: если вы хотите выполнить растяжку тела или проработать определенные системы и органы при помощи йоги , выполняйте эти мероприятия до начала любых других физических упражнений!

Каждый человек рождается с уникальным сочетанием ваты, питты и капхи (В-П-К), три основные энергии доши в Аюрведе ,которое определяет его сильные и слабые стороны, двух одинаковых людей не существует. Для определения индивидуальных особенностей человека и правильного подбора лечения выделяют три чистых и семь смешанных типов конституции.

Если человек родился с большим количеством питты и маленькими — ваты и капхи, мы считаем, что у этого человека доминирует питта (он принадлежит к «чистому» питта-доминантному типу). Человек с одинаковым количеством ваты и питты, у которого мало капхи, принадлежит к смешанному типу вата-питта.
Под воздействием климата, смены времен года, в зависимости от возраста, особенностей питания и образа жизни организм человека может выйти из равновесия. Если он прибавит в весе 10 кг, соотношение дош изменится. Человек не будет чувствовать себя «в своей тарелке» до тех пор, пока соотношение дош в его организме не вернется к врожденному. Аюрведа помогает человеку обнаружить и восстановить изначально присущее ему соотношение дош.

Вата тип

Этот тип имеет тонкокостное тело вне зависимости от роста. Суставы людей «чистой» ваты тонкие, сухие и легко трещат или же крупные, пористые, выдающиеся. Тело обычно отличается диспропорцией ног и туловища (длинные ноги, короткое туловище). Часто встречаются сколиоз, неправильная форма головы (изогнутый нос, смещенная носовая перегородка), кривые ноги. Если эти люди полнеют, то у них растет живот. Кожа сухая, шершавая, прохладная на ощупь, цвет кожи темнее, чем у других представителей той же расы. Волосы темные, сухие, волнистые или вью¬щиеся, непослушные, часто бывает перхоть. Зубы неровные, часто выдающиеся, с широкими межзубными промежутками и тенденцией к обнаженным деснам. Глаза чаще небольшие, сухие, подвижные, темные или карие.

Аппетит переменчивый или плохой. Часто увлекаются и пропускают прием пищи либо, наоборот, испытывают приступы «волчьего» голода. Жажда переменчива. Пальцы рук и ног длинные, тонкие. Ногти хрупкие и легко ломаются. Если такой человек болеет, то часто испыты¬вает боли и другие нервные симптомы. Пульс слабый, нерегулярный. Моча скудная. Стул с газами, сухой и твердый. Склонность к запорам. Человек вата-типа ходит быстро, физически активен, но легко истощается и устает. Чтобы восстановить силы, часто полагается на сахар, кофеин и другие стимуляторы. Из его организма легко вымываются микроэлементы. Плохо сохраняет массу тела, если только каналы не заблокированы.

Ум беспокойный, активный, любопытный и творческий, под воздействием стресса становится тревожным и неуверенным. Легко забывает и меняет решения, при этом обладает хорошей краткосрочной памятью. Речь быстрая, хаотическая, импульсивная. Не заканчивает предложения, часто перебивает других. Очень выразителен, много жестикулирует. Легко поддается влиянию других людей и часто неудовлетворен отношениями. Люди типа ваты проявляют интерес к общественной жизни. Склонны к бессоннице. Им трудно заснуть, сон прерывистый, часто снятся полеты, бег, прыжки, испытывают страх во сне. Деньги у людей ваты текут сквозь пальцы — они тратят, повинуясь минутным желаниям.

Люди этого типа сильно отличаются друг от друга, но у всех проявляется большая часть указанных особенностей.

• Уравновешенная вата: дружелюбие; доброжелательность, готовность оказать ус¬лугу, человек творческий, умеющий прощать, веселый, счастливый, душа компании.
• Неуравновешенная вата: чрезмерная сухость, потеря веса, анемия, постоянная усталость, отсутствие сил, рассеянность, хронический запор; нервозность; гиперактивность, раздражительность, функции тела нарушены, пищеварение слабое, плохая память, нарушения дыхания.

Питта тип

Люди «чистой» питты имеют скелет среднего развития, обычно стройны, пропор-ционально сложены, легко набирают и сбрасывают вес. Хороший аппетит требует регулярного приема пищи. Кожа нежная, маслянистая, теплая на ощупь, медного или желтоватого оттенка, быстро сгорает на солнце, часто бывают веснушки и родинки, есть склонность к угрям.

Эти люди легко потеют. Волосы — мягкие, светлые или рыжие, рано седеют и выпадают, пальцы пропорциональные, ногтевые ложа — ро-зовые. Взгляд — острый, проницательный. Радужная оболочка серая, зеленая; скле-ра часто желтоватого оттенка. Болеют с высокой температурой, подвержены воспа-лениям и инфекциям. Часто испытывают жажду. Стул — мягкий, маслянистый, плохо сформированный — три раза в день или чаще.

Люди питга-типа предпочитают уме-ренную активность и в силу своей энергичной природы любят соревнования, они умны и целеустремленны, помнят все, вплоть до деталей. Становятся прекрасными лидерами, управленцами, проявляют большое чувство ответственности и часто за-нимают высокие посты. От других типов их отличает страстность, высокая и направ-ленная энергия, преданность делу.

Под воздействием стресса они становятся раз-дражительными, упрямыми, злыми и ревнивыми. Деньги тратят умеренно и методично. Спят умеренно и крепко. Видят цветные сны, полные огня и страсти. Речь меткая, ясная, связная; склонны «рубить с плеча», саркастичны. Пульс сильный и регулярный.

Питта заведует всеми функциями, связанными с выделением и потреблением теп-ла: функции печени, селезенки, кожи, тонкой кишки, мозга, гормональные колеба-ния, зрение, пищеварение, усвоение питательных веществ, аппетит, а также чувство жажды.

Многочисленны также проявления «огня» в сфере мышления и поведения — различение, восприятие, память, желания, принятие решений, смелость, стремле-ние к лидерству, манипулированию, чувство справедливости.

• Уравновешенная питта: жизнерадостность, хорошее пищеварение, способность есть что угодно, храбрость, обаятельность, ответственность, забота.
• Неуравновешенная питта: слабое пищеварение, изменчивая температура тела, плохое зрение; гневливость, чрезмерная требовательность, раздражительность, дес-потичность, одержимость.

Капха тип

«Чистую» капху легко распознать. У этих людей большое тело и массивный ске-лет . У них толстая, маслянистая, прохладная на ощупь кожа, белого или бледного цвета. Это сильные люди, которые умеренно потеют и легко набирают вес, но чтобы сбросить его, им нужно приложить усилия. Волосы густые, маслянистые, волнистые. Брови и ресницы густые. Зубы сильные, белые, крупные, хорошо сформированные. Глаза чаще крупные и привлекательные.

Аппетит устойчивый, при этом они могут легко и без проблем пропускать прием пищи. Когда люди типа капхи болеют, бо-лезнь часто сопровождается заложенностью носа и груди, избыточным образовани-ем слизи и отеками. Жажду испытывают редко. Стул густой, маслянистый и регу-лярный, один раз в день.

Люди капхи — мирные и довольные жизнью. Они двигаются медленно и тратят мало энергии, очень выносливы. Среди негативных тенденций (при усилении капхи) можно выделить эгоизм, жадность и повышенную чувстви-тельность. Люди капхи — постоянные, верные друзья и работники. Они медленно запоминают новое, но редко что-либо забывают. Их сны полны романтики, часто снится вода. Речь медленная, монотонная или мелодичная. Они тратят мало, легко экономят и накапливают деньги. Их дом всегда — «полная чаша».

Пульс медленный и стабильный. Характерными признаками капхи являются сила, выносливость, дол-гая жизнь клеток и физиологическая стабильность.

Капха соответствует всем структурным аспектам организма, управляет процес-сами физического роста, защитой от перегрева и увлажнением суставов.

• Уравновешенная капха: сила, прямота, готовность взяться за дело, человек откры-тый, заботливый, терпеливый, понимающий, счастливый, дружелюбный, преданный, «уверенно стоящий на земле», спокойный, уравновешенный; ему свойственна стой-кость с хорошо развитым чувством собственного достоинства.
• Неуравновешенная капха: тучность, мягкотелость (в прямом и переносном смыс-ле) , слишком подвижные суставы, слабость, ненадежность, зависть, жадность, скрыт-ность, погруженный в себя лежебока.

СМЕШАННЫЕ ТИПЫ

Их насчитывается семь — вата-питта (ВП), вата-капха (ВК), питта-вата (ПВ), пит- та-капха (ПК), капха-вата (КВ), капха-питта (КП), вата-питта-капха (ВПК).

В Индии, где браки чаще всего заключаются внутри определенной касты или груп-пы, преобладают типы одной доши. В остальном мире, потерявшем сословное устрое-ние общества, и в особенности в России, претерпевшей катастрофические потрясе-ния, все перемешалось и поэтому преобладают смешанные типы конституции. Обычно и в Смешанном типе преобладает какая-либо одна доша (она указывается на первом месте), однако есть и другая сильная доша, по выраженности приближающаяся к пер-вой. Например, у человека типа ВП вата несколько сильнее питты. У человека типа ПВ — питта сильнее ваты. Наконец, существует тип, при котором все три доши вы-ражены в равной степени и сбалансированны, — уравновешенная тридоша (ВПК).

Вата-питта.

Эти люди худые, подобно «чистой» вате, дружелюбные, разговорчи-вые, быстро двигаются, при этом они отличаются более острым интеллектом и боль-шей предприимчивостью. Могут быть забывчивыми. Этому типу не свойственны крайности ваты. Они не столь напряжены и непостоянны. Не прибавляют в весе.

Еда для них не так важна, как для питты, но пищеварение при этом сильнее, чем у ваты. Холод они переносят легче людей чистой ваты. Они более терпимы к шуму и физическому дискомфорту. Сильная мотивация питты в них сочетается с воображе-нием и творческими способностями ваты.

Они спокойнее чистой ваты, отличаются большим постоянством и уверенностью. Эти люди легко привыкают, им необходима стабильность, любят отдыхать. Люди ВП — люди творческие, замечательные орато-ры. Им свойственно хорошее чувство юмора.

Питта-вата.

Сложение людей типа ПВ крепче, чем у ВП, у них более развитая мускулатура, более чувствительная кожа и выше подверженность инфекциям. Они быстро двигаются, выносливы, настойчивы, энергичны, подобно питте, но при этом обладают легкостью ваты, у них хорошая память и стиль речи.

Любят поесть, пище-варение сильное, стул — регулярнее, чем у ВП, но чаще образуются газы. Люди это-го типа легко худеют. Реакция на стресс — страх или гнев, потеря уверенности, на-пряжение, нерешительность. Эти люди страдают от перегрева, с трудом переносят шум. Любят поговорить и покомандовать.

Вата-капха.

Этот тип трудно определить, так как в нем сочетаются противопо-ложные качества, и, к тому же, нерешительная вата часто не позволяет выделить главное. Эти люди не худые и не толстые, чаще имеют тонкокостный скелет ваты.

Пищеварение может быть медленным или изменчивым. Они плохо переносят хо-лод, разговорчивы и расслаблены в беседе, подобно капхе. У них легкий характер. Вне стрессовой ситуации они не склонны к крайним эмоциям.

Они знают за собой склонность капхи затягивать любые дела, и поэтому предпочитают действовать быс-тро и эффективно. Эти люди любят хранить и накапливать.

Людям типа ВК свой-ственны постоянство, верность, целеустремленность и готовность к служению. Этот тип можно спутать с типом питты.

Капха-вата.

Люди этого типа походят на представителей предыдущего (ВК), но крепче сложены и медленнее двигаются. Им легче угодить. У них ровный характер, они еще более расслаблены, чем ВК, и, в отличие от ВК, страдают недостатком энту-зиазма. Волосы волнистые и густые. Часто спортивны и выносливы.

Подобно ВК, склонны к стабильному пищеварению и плохо переносят холод. Страдают от накоп-ления слизи. Если нечем заняться, они легко впадают в депрессию. Больше думают о других, чем о себе.

Питта-капха.

Это тип, в котором энергия питты поселяется в сильном теле капхи. Кожа имеет медный оттенок. По сравнению с капхой, они имеют более развитую мускулатуру. Могут быть большими и неуклюжими. Они хорошие атлеты благодаря сочетанию силы и выносливости. В их личности сочетаются стабильность капхи и сила питты. Можно заметить склонность к гневу и критике. Они всегда готовы за-няться новым делом, устремлены к цели, постоянны, устойчивы, выносливы и энер-гичны. К ним легко приходят деньги; благодаря этому из них получаются прекрас-ные предприниматели.

Объединяют в себе пищеварение питты и сопротивляемость болезням капхи. Пища для них — лекарство, они не пропускают ее приемов. ПК склонны к накоплению слизи, мокроты в легких.

Капха-питта.

Это люди со структурой типа капхи, отличающиеся от ПК большим количеством жира. Они круглее лицом и телом, более расслаблены, чем ПК, и мед-леннее двигаются. У них стабильная энергетика. Из всех типов на основе питты и капхи они — самые выносливые, любят физические нагрузки, но менее мотивиро-ванны к занятиям спортом, чем ПК.

Выйдя из равновесия, легко набирают вес. Выз-доравливая, они легко возвращаются к исходному весу. К ним легко приходят день-ги, эти люди знают, как планировать будущее. На них можно положиться, они — верные друзья и могут совладать с любой ситуацией. Склонны к высокомерию, бы-вают невосприимчивы к критике.

Вата-питта-капха.

Этот тип сложнее всего описать, потому что все доши у этих людей приблизительно равны по силе. Это наиболее сбалансированный тип с тен-денцией к долгожительству, крепкому здоровью и сильному иммунитету. Но если они о себе не заботятся, из равновесия может выйти любая доша и появится соот-ветствующее расстройство.

Аюрведические врачи говорят, что если доши у этого типа людей выходят из равновесия, лечить их труднее всего. Эти люди могут при-способиться к любой ситуации. Однако истинных ВПК очень мало. Как правило, под ВПК маскируется один из смешанных типов.

Популярные новости

Основой питания по аюрведе является подразделение людей в соответствии с их конституциональными типами (дошами) . Исходя из каждого типа конституции, формируется тот или иной рацион. Доша - это один из наиболее значимых компонентов физиологии человека. Доша отвечает за координацию всех структур и субстанций тела. Зная особенности своей физиологии, можно довольно легко определить свой конституциональный тип. Но при этом необходимо учитывать, что чистых типов практически не встречается: в том или ином сочетании в нас соединены все три доши - ватта (ветер), питта (огонь), капха (слизь), просто тот или иной тип преобладает над двумя остальными.

Ватта (ветер)

У представителей этого типа, как правило, худощавое тонкокостное телосложение. Они быстро думают, говорят и двигаются, схватывают все на лету, но также быстро и забывают. Внешне их можно определить по сухим, зачастую вьющимся волосам, сухой тонкой коже, которая легко травмируется, по тонким ногтям и ресницам. Ватта не переносит холод, прохладную пищу и напитки со льдом. Ей тяжело согреться. У людей, с преобладающими признаками ватты, быстрый обмен веществ, при котором сжигание жиров происходит быстрее, чем их накопление. Согласно аюрведе, рацион ватты должен состоять из гречки, риса, мяса, молочных продуктов, орехов. А вот от сырых овощей, соевых продуктов, кислых яблок и использования при приготовлении еды черного перца лучше отказаться. Из специй лучше отдать предпочтение кардамону и мускатному ореху.

Питта (огонь)

Людей данного типа отличает нормостеническое телосложение. Они являются обладателями взрывного характера. Такие люди легко гневаются, часто краснеют, подвержены воспалительным реакциям. У них очень интенсивное пищеварение. Внешне - это обладатели тонких светлых или рыжих волос. Часто их тело почти усыпано родинками. Кожа розовая, склонная к покраснениям и перегреву. Питта плохо себя чувствует в жаркую погоду, обильно потеет и часто ощущает жар, у нее всегда горячие руки и ноги. Плохо переносит жажду, а голод дня нее - просто мучение. Для людей такого типа очень полезны бобовые, сельдерей, спаржа, цветная капуста, молочные продукты. В качестве специй лучше использовать кориандр, корицу, мяту, укроп. Необходимо исключить из рациона красное мясо, орехи, имбирь и шафран.

Капха (слизь)

Люди типа капха предрасположены к полноте и ожирению. Причиной этого становится неправильное питание и замедленный обмен веществ. Капха могут очень быстро набирать вес, от которого затем избавляются с большим трудом. У них ширококостное телосложение, они медлительны и любят подольше поспать. Положительными сторонами характера являются уравновешенность, миролюбие, уверенность в себе. Внешне капху можно узнать по густым блестящим волосам, большим глазам, чистой, плотной и прохладной коже, густым ресницам и довольно широким плечам. Капхе хорошо в любую погоду и при любых условиях. Она спокойна, ее трудно расшевелить и разозлить. Обменные процессы в организме людей данного типа настолько замедленны, что даже съеденное лишнее яблоко может отложиться в виде жира. Людям этого типа необходимо очень сбалансировано составлять свой рацион, обращая особое внимание на соевый сыр, бобовые, коричневый рис. Из приправ лучше использовать имбирь. Капхе очень нежелательно употреблять любые сладости, исключение может составить небольшое количество меда. Рекомендуется ограничить употребление в пищу белого риса, говядины и курицы.

В аюрведе существуют правила приготовления и приема пищи , следуя которым можно надолго сохранить хорошее состояние здоровья.

Готовить пищу нужно только с любовью к тем, для кого она предназначена, или поручать ее приготовление любящим вас людям.

Чем менее обработана пища в процессе приготовления, тем она здоровее.

Перед едой необходимо выпивать немного теплой воды.

Есть нужно только сидя и в спокойной обстановке.

Принимать пищу лучше всегда в одно и то же время.

Самое большое количество еды лучше есть в полдень, во время обеда.

Есть нужно только тогда, когда вы действительно голодны, соблюдая правило: следующий прием пищи должен быть не ранее, чем переваритя то, что вы съели раньше.

КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ТИПЫ И ОСОБЕННОСТИ ВКУСА

Выделяют три типа конституции в зависимости от преобладания доши, а также множество промежуточных, образованных при их сочетании. Комбинации дош закладываются в момент зачатия, испытывают влияние разных факторов, но зафиксированные на всю жизнь, они будут определять костяк и форму тела, умственные способности, черты характера, вкусовые привычки, продолжительность жизни.

≡ Доша "СЛИЗЬ" отвечает за материальную часть тела, придание формы, опора организма. Характеризуется "холодным" и "слизистым" образованием (состоит из первоэлементов Земли и Воды). Человек конституции Слизи имеет хорошо развитое тело: широкая грудная клетка, развитая мускулатура, лишний вес. Кожа мягкая, волосы густые, глаза голубые. Физиологические процессы замедлены. Терпеливы и выносливы. Любят пищу острую, горького и вяжущего вкуса .

• Белая моча, с паром и запахом незначительным.
• Язык и десны белые, во рту пресный привкус.
• Мокрота, слизь в пазухах головы, угнетенное состояние, тяжесть в теле.
• Обострение слизистых расстройств наблюдается весной (в сырую погоду), вечером или под утро.
• Веки отечные, глаза белесые.
• Аппетит нарушен, пищеварение ослаблено.
• Нет тепла, тело отекает, появляются гнойнички на коже.
• Болят почки, поясница, суставы малоподвижны, кожа зудит.
• Плохая память, сонливость, слабость.

≡ Доша "ЖЕЛЧЬ" состоит из первоэлементов Огонь и Вода, является "горячим" и "влажным" образованием, с преобладанием "горячих" свойств. Отвечает за поддержание температуры тела и протекание всех физиологических процессов. Конституционально такие люди среднего роста, изящного сложения, широкая грудная клетка, среднее развитие мускулатуры, много родинок, кожа медного оттенка, мягкая, теплая, светлые глаза, взгляд проницательный. Ногти мягкие, нос заострен. Не выносят много солнечного света и не любят жару, баню. Честолюбивы, остроумны, эмоциональны. Обмен веществ активный, эвакуация нормальная, хороший аппетит. Употребляют много пищи и напитков. Предпочитают пищу сладкого, горького и вяжущего вкуса, в прохладном виде, охлажденные напитки .

"Сладкое укрепляет, увеличивает силы тела, оно полезно старикам, детям, истощенным при болезнях горла и легких, телу дает крепость, затягивает раны, улучшает цвет, обостряет восприятие, удлиняет жизнь, питает, изгоняет яды, ветер и желчь, но избыток сладкого порождает слизь (кроме меда), ожирение, угнетает тепло, тело толстеет, появляется мочеизнурение, зоб". Переизбыток этого жизненного принципа приводит к появлению желчных и желудочных расстройств. Локализуется в средней части - от диафрагмы до пупка . Признаки увеличения доши "Желчи":

• Моча красно-желтая, с сильным запахом и паром.
• Язык с толстым налетом, во рту кислый привкус.
• Мокрота красно-желтая, солоноватая, жажда.
• Обострение желчных расстройств наблюдается осенью и в полдень, в полночь.
• Голова болит, тело горит, сухо в носовой полости.
• На глазах желто-красное облачко.
• Ночью бессонница, а днем невозможно заснуть.
• Потливость, запах.

≡ Доша "ВЕТЕР" состоит из первоэлементов Эфир и Воздух, не имеющих твердых или жидких субстанций, имеют качества "холода" и "сухости". Иссушающее действует при переизбытке. Отвечает за циркуляцию в организме: воздуха в легких, крови, лимфы, быстрота мыслительных процессов, скорость химических реакций, удаление кала, мочи. Это движущая Сила. Конституционально люди типа Ветра физически развиты слабо. Плоская грудная клетка, под кожей вены и сухожилия, кожа холодная, сухая, в трещинах, темные родинки. Рост - либо высокие, либо очень низкие. Волосы редкие, вьющиеся, хрупкие ногти. Характерна высокая скорость физиологических процессов, плохо поправляются, выработка мочи недостаточная, сухой стул, затруднен. Сон быстрый, поверхностный, руки и ноги холодные. Энтузиасты, живы, активны, но легко устают. Плохая память при быстром восприятии. Очень любят сладкое, кислое, соленое, горячие напитки, спиртное .

"Кислое действует на зубы, морщит лицо, вызывает слюну, способствует перевариванию, обостряет осязание, освобождает ветер, избыток его порождает желчь, кровь, мелкие сыпи, головокружение, слабость, жажду. Соленое вызывает ощущение жара и слюнотечение, вытягивает затвердевшее, застрявшее, закупорившее, в компрессах оно вызывает потоотделение и тепло; угнетает ветер и слизь. Избыток соленого приводит к облысению, поседению, морщинам, упадку сил". Локализация Ветра - от пупка и ниже . При избытке продуктов с этими вкусами возбуждается принцип Ветра, формируются нарушения:

• Моча прозрачная, как вода, пенится, остается чистой.
• Язык сухой, красный, шершавый, во рту вяжущий привкус.
• Кашель с мокротой, запор.
• Обострение летом, в течение суток - вечером и на рассвете.
• В пояснице, крестце, других суставах боли.
• Похудение, сухость кожи, колющие боли в затылке, груди, в челюстях.
• Хочется двигаться, дыхание сбивчивое, сознание возбуждено.
• Голова немеет и кружится, шум в ушах, бессонница, дрожь и потягивание.

Четыре вкуса: сладкий, кислый, соленый, горький - имеют определенную органотропность. Так, вкус сладкий , "в первую очередь, доходит до поджелудочной железы ", заставляя ее включаться в работу по метаболизму, усвоению, депонированию поступивших углеводов (глюкозы). Химические вещества, обладающие кислым вкусом , осуществляют запрос на функциональную активность печени , соединения, обладающие горьким вкусом , стимулируют функцию сердца , а соединения, имеющие соленый вкус, активизируют функции почек .